Với sự phát triển thời đại ngày nay, nên sự hội nhập về kinh tế và văn hóa dẫn đến du nhập văn hóa ẩm thực ngày càng phát triển vào trong nước. Vì thế những bàn tiệc phong cách châu Âu luôn mang đến sự mới mẻ cho mọi khách hàng. Theo đó, các loại hình tiệc khác nhau ra đơi nên cách set up bàn ăn cũng khác nhau để đảm bảo khách hàng có những trải nghiệm hài lòng nhất trong buổi tiệc. Bạn có yêu thích bàn tiệc mang phong cách châu Âu mới mẻ? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay cách setup bàn tiệc kiểu Âu tại nhà chuẩn nhà hàng Én nhé!

Những quy tắc cơ bản trong cách setup bàn tiệc kiểu Âu tại nhà chuẩn Én

  • ✔️Đĩa đựng thức ăn chính phải luôn được đặt ở ngay chính giữa vị trí ngồi.
  • ✔️Khăn ăn được gấp gọn gàng và phải đặt bên trái hoặc phía trên đĩa.
  • ✔️Ở bên phải của đĩa thức ăn chính, các dụng cụ được đặt theo thứ tự từ gần ra xa là dao ăn, thìa ăn. Đặc biệt lưỡi dao phải được đặt quay về phía đĩa.
  • ✔️Ở bên trái của đĩa thức ăn chính, dụng cụ được đặt là nĩa ăn chính.
  • ✔️Thìa và nĩa dùng để ăn tráng miệng được đặt song song phía trước đĩa thức ăn chính, phần thìa ăn hướng về phía bên trái.
  • ✔️Các loại ly được đặt ở góc cao bên phải, thứ tự từ trong ra ngoài là ly uống nước, ly rượu vang.
  • ✔️Không được đặt quá 3 dụng cụ cùng một chất liệu (Đồ bạc, inox, đồ sứ, thủy tinh) gần nhau, nếu cần thiết nhân viên phục vụ hãy dọn món ăn mới ra cùng với dụng cụ đó.

Những lưu ý quan trọng trong cách setup bàn tiệc kiểu Âu tại nhà chuẩn Én

Trước khi setup bàn tiệc thì nhân viên phải dọn dẹp khu vực xung quanh và lau bàn ăn sạch sẽ. 

  • ✔️Khăn bàn chuẩn Én phải được là ủi phẳng, sạch sẽ và trên các dụng cụ ăn uống không được để lại dấu tay hay vết mồ hôi tay sau khi setup.
  • ✔️Điều đầu tiên cần phải đặt đĩa nền đúng vị trí để thực hiện các bước tiếp theo sao cho dễ dàng hơn.
  • ✔️Không nên đặt quá 3 dụng cụ cùng một chất liệu (Đồ bạc, inox, đồ sứ, thủy tinh) ở gần nhau. Hãy xen kẽ các dụng cụ bằng bạc, inox, sứ, thủy tinh để tăng tính thẩm mỹ cho bàn tiệc.
  • ✔️Khi đặt dao lên đĩa, hãy chắc chắn lưỡi dao được đặt quay về phía đĩa. Tương tự, thìa và nĩa dùng để ăn tráng miệng phải được đặt song song trước đĩa ăn chính và thìa ăn phải hướng về phía bên trái.

Chương trình ưu đãi các loại hình tiệc chuẩn Én Outside Catering

Tiệc set menu chỉ từ vnđ 3.500.000++/bàn, tiệc buffet chỉ từ vnđ 550.000++/khách nhận ngay ưu đãi:

✅Thực đơn Á - Âu 8 món cao cấp

✅Miễn phí công cụ dụng cụ và phí vận chuyển (*)

✅Tặng ngay két bia lon cao cấp (**)

(*) Tiệc từ 3 bàn 

(**) Tiệc từ 4 bàn

Một bàn tiệc được setup theo phong cách châu Âu mới lạ sẽ mang đến những khoảnh khắc mới mẻ, khó quên nhất cho bạn. Hãy để đội ngũ Én Outside Catering được cùng bạn tạo nên buổi tiệc đẹp nhất nhé ♥️