Mùa cưới - là mùa đơm hoa kết trái của một tình yêu tuyệt vời của đôi lứa. Cưới hỏi là chuyện cả một đời, chính vì thế nhiều cặp đôi luôn mong muốn ngày trọng đại của mình được diễn ra trọn vẹn nhất. Để ngày cưới của mình được diễn ra ấn tượng và đáng nhớ nhất, nhiều cặp đôi trẻ thay đổi phong cách tổ chức tiệc cưới truyền thống thành tiệc cưới theo hình thức tiệc buffet độc đáo, mang đến cho những khách mời cảm thấy thú vị và khó quên khi tham dự. Vậy tiệc cưới buffet là gì? Tại sao nhiều cặp đôi trẻ chọn xu hướng này để tổ chức tiệc cưới cho mình? Hãy cùng Én khám phá hình thức tiệc mới, đang “làm mưa làm gió” trong những năm vừa qua nhé.

 

Tiệc buffet là gì?

Tiệc buffet hay còn gọi là “tiệc tùy chọn”, “tiệc đứng” có nguồn gốc từ Châu Âu và được bắt nguồn từ Pháp. Ngày nay, loại hình tiệc này được phổ biến và rộng khắp trên toàn thế giới, trong đó tại Việt Nam đang trở thành xu hướng được yêu thích nhất bởi sự thoải mái, tươi vui khi tham dự buổi tiệc.

 

 

Tại buổi tiệc buffet, các thực khách được tự do tự phục vụ tự chọn món và số lượng món ăn tùy ý. Thực đơn tiệc buffet được chế biến phong phú và đa dạng với những món ăn đậm đà bản sắc của từng khu vực.

Ưu và nhược điểm khi tổ chức tiệc cưới buffet

 Mỗi loại hình tiệc đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng biệt và tiệc cưới buffet cũng không phải là ngoại lệ. Chính vì thế, Én sẽ đưa ra ưu và nhược điểm của loại hình tiệc cưới này để các cặp đôi có thể nắm bắt , tổ chức cho mình một buổi tiệc cưới hoàn hảo nhất

Ưu điểm

Nhiều cặp đôi trẻ yêu thích lựa chọn loại hình tiệc cưới này không chỉ mang lại nhiều ấn tượng, độc đáo cho buổi tiệc mà còn tiết kiệm được 1 khoản kha khá chi phí so với tiệc cưới truyền thống. Mọi món ăn trong buổi tiệc sẽ được đa dạng hơn, đặc sắc hơn chứ không phải gò bó 1 món chính cố định và các thực khách có thể chọn lựa món ăn mà mình yêu thích nhất.

 

 

Bên cạnh đó, trong suốt buổi tiệc, khách mời được thoải mái di chuyển, ăn uống giao lưu, trò chuyện với những người khác. Không chỉ vậy, khách mời có thể nghỉ ngơi khi đã ăn no và sau đó thưởng thức tiếp món ăn trong bữa tiệc. 

Nhược điểm

Với loại hình tiệc cưới buffet này vẫn còn khá mới mẻ, nên đôi khi sẽ làm mất đi sự trang trọng của tiệc cưới nếu không quản lý. Chính vì thế nhiều cô dâu, chú rể luôn phải đối mặt khó khăn khi tìm những đơn vị, nhà hàng uy tín có đủ kinh nghiệm để tổ chức tiệc.

 

5 Lưu ý khi tổ chức tiệc cưới buffet ngoài trời

Để tổ chức tiệc cưới buffet thành công nhất, thì các cặp đôi cần phải lưu ý 5 điều dưới đây để có một buổi tiệc cưới trọn vẹn, ấn tượng nhất nhé.

1. Đối tượng khách mời trong tiệc cưới buffet

Trong tiệc cưới buffet, thường các món ăn sẽ được trải trên bàn dài để các khách mời có thể tự do thoải mái, chọn lựa các món ăn mà mình yêu thích. Với tính chất năng động, di chuyển tự do, thoải mái giao lưu thì loại hình tiệc buffet phù hợp với các đối tượng khách trẻ tuổi

Tuy nhiên, nếu trong buổi tiệc có người lớn tuổi thì chủ tiệc nên chuẩn bị khu vực nghỉ ngơi hoặc chỗ ngồi khu vực phục vụ, điều này giúp hạn chế khách mời đi lạ và dễ dàng chăm sóc, giao lưu hơn.

2. Chi phí tổ chức tiệc cưới buffet

Để tổ chức một buổi tiệc cưới buffet lý tưởng thì các cặp đôi cũng cần phải tính toán và cân nhắc kỹ lưỡng về khoản chi phí. Trong một buổi tiệc cưới thường có nhiều khoản phí như: chi phí thuê địa điểm, thực đơn, phục vụ, trang trí, âm thanh… Chính vì thế, để kiểm soát được mức chi phí phù hợp cho tiệc cưới của mình, bạn nên ước lượng và giới hạn chi phí trong khả năng sau đó trao đổi và xin tư vấn từ đơn vị tổ chức để được hướng dẫn và gợi ý các ý tưởng phù hợp cho tiệc cưới buffetcủa mình.  

 

3. Địa điểm tổ chức tiệc cưới buffet 

Có thể nói, địa điểm tổ chức tiệc cưới buffet là yếu tố quan trọng mà các cặp đôi cần lưu ý. Để lựa chọn được địa điểm tổ chức tiệc cưới buffet lý tưởng, thì bạn nên lựa chọn những nơi có khuôn viên rộng rãi, để khách mời có thể thoải mái di chuyển trong quá trình thưởng thức món ăn. Bên cạnh đó, ban tổ chức phải có nhiều kinh nghiệm trong việc tổ chức tiệc buffet, điều này sẽ giúp cho bạn có một buổi tiệc cưới được tổ chức chỉnh chu nhất.  

4. Thực đơn dành cho tiệc buffet

Khác với thực đơn truyền thống, thực đơn dành cho tiệc buffet thường được chuẩn bị 15 - 20 món đa dạng, thậm chí lên đến 40 món. Về việc đa dạng thực đơn sẽ mang đến cho các khách mời có thể thoải mái chọn lựa và thưởng thức các món ăn mà mình yêu thích. 

 

 

Bên cạnh đó, mỗi món ăn sẽ được chia ra 3 - 4 khu vực để phân phối được lượng khách chọn món, để tránh tình trạng khách tập trung đông đúc vào 1 khu vực và khó khăn trong quá trình di chuyển. Dù là tiệc buffet, nhưng trong thực đơn mỗi món ăn cần phải đảm bảo đầy đủ khai vị - món chính - tráng miệng. 

5. Trang trí và setup không gian tiệc cưới buffet

Vì buổi tiệc buffet đều luôn đề cao yếu tố thoải mái trong di chuyển và giao lưu thân mật với nhau. Do đó, không gian cần phải bố trí kỹ lưỡng để tránh những va chạm không mong muốn. Ngoài ra, trong bữa tiệc bạn nên chuẩn bị khu vực nghỉ ngơi cho khách mời, đặc biệt là cho những trẻ nhỏ và những người lớn tuổi, để buổi tiệc cưới được trở nên thoải mái, tươi vui nhất. 

 

Dịch vụ đặt tiệc cưới buffet uy tín, chất lượng nhất tại TPHCM

Hiện nay, nhiều đơn vị ra đời do nhu cầu đặt tiệc cưới buffet ngày càng phát triển.  Chính vì thế, các cặp đôi thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm những địa điểm uy tín để tổ chức tiệc cưới cho mình.

 

Tại Én Restaurant & Event Space với hơn 6 năm kinh nghiệm chuyên tổ chức các sự kiện, tiệc cưới độc đáo, luôn được nhiều khách hàng. Hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một buổi tiệc cưới buffet hoàn hảo, trọn vẹn nhất. 

 

Không gian ngoài trời hiện đại, rộng rãi, thoáng mát tại sảnh Upper của Én luôn là địa điểm lý tưởng được đông đảo cặp đôi yêu thích lựa chọn để tổ chức tiệc cưới cho mình. Én tự tin là nơi đi đầu với tiêu chí mang lại cho khách hàng “tận tâm - chuyên nghiệp - hoàn hảo”, tạo cho khách hàng một bữa tiệc cưới buffet đáng nhớ nhất.

 

 

 

Quy trình cơ bản khi bạn chọn dịch vụ đặt tiệc cưới buffet của Én

Én sẽ tư vấn chi tiết và lên kế hoạch tổ chức theo nhu cầu của khách hàng.

Khách hàng được tham khảo những mẫu trang trí để trang hoàng không gian tiệc cưới theo phong cách thích hợp.

Tiến hành lên thực đơn cho bữa tiệc và thống nhất thực đơn phù hợp cho khách hàng.

Bộ phận chăm sóc khách hàng sẽ sát ngày diễn ra buổi tiệc.

Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp sẽ có mặt từ sớm và hoàn thành tất cả các khâu nấu, trình bày, phục vụ.

Cùng Én lưu giữ khoảnh khắc buổi tiệc cưới buffet lung linh của cặp đôi Chính Trung & Tường Uyên vào ngày 28/01 vừa qua nhé.

 

 

Tham khảo thực đơn mẫu sẵn khi đặt tiệc cưới buffet của Én

Đội ngũ bếp Én sau nhiều năm phục vụ nhiều loại hình tiệc khác nhau được khách hàng yêu thích và tin dùng. Quý khách có thể tự chọn món theo thực đơn mẫu sẵn hoặc liên hệ cho Én ngay qua số hotline 0901 865 863 để được tư vấn tận tâm chi tiết nhất.

Vậy là Én đã chia sẻ cho bạn một số thông tin về lưu ý khi tổ chức đặt tiệc cưới buffet. Nếu bạn đang gặp khó khăn không biết nên lựa chọn dịch vụ nào cho tiệc cưới mình thêm ấn tượng, thì hãy đến với Én. Hãy để Én đồng hành cùng bạn để tạo nên một buổi tiệc cưới vẹn tròn nhất nhé.

Bạn có thể tham khảo thêm dịch vụ đặt tiệc cưới  của Én tại đây.

Mùa cưới sắp đến rồi! Bạn còn chần chừ gì nữa! hãy đến với Én để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn này nhé.