Lựa chọn món ăn ngày cưới như thế nào cho thích hợp, vừa đẹp mắt lại làm hài lòng khách mời. Én bật mí cho bạn 1 số bí kíp nha:
1. Thống kê lại số khách mời
Điều quan trọng đầu tiên, các cặp đôi nên thống kê số lượng khách mời có trong buổi tiệc, xem xem những khách mời của mình đa số ở vùng miền nào, độ tuổi ra sao. Sau đó trao đổi với phía quản lý nhà hàng để nhận được sự hỗ trợ, tư vấn sao cho thực đơn tiệc cưới mang những hương vị như ý nhất.
2. Tránh đưa những món kỵ vào menu
Hãy chú ý không chọn những món ăn “kỵ” gợi lên những điều không hay. Như người miền Nam, thường “kỵ” các món canh chua, canh khổ qua, lẩu mắm, cá lóc nướng trui… có trong ngày cưới. Vì những món ăn này gợi lên sự cay đắng, chua chát và nặng mùi – những điều không nên xuất hiện trong ngày đại hỉ của đôi uyên ương.
3. Lưu ý thực phẩm theo mùa
Khi lên thực đơn bạn cần lưu ý đến những loại thực phẩm có sẵn trong mùa mà bạn tổ chức tiệc cưới. Đừng quá cầu kỳ chuẩn bị những thực phẩm trái mùa, không chỉ tốn kém mà lại không đạt chất lượng như mong muốn.
4. Số lượng món ăn thích hợp
Để làm nên bữa tiệc cưới sang trọng, giúp thể hiện “tâm ý”, lời cảm ơn của đôi uyên ương tới khách mời, lựa chọn một thực đơn phong phú với số lượng món ăn tối thiểu từ 6 món trở lên được xem là sự lựa chọn phù hợp. Bởi khi số lượng món ăn ít, số lượng không đủ sẽ tạo cảm giác trống trải cho bàn ăn.
5. Lưu ý khi làm việc với nhà hàng
Tại các khách sạn, nhà hàng tiệc cưới thực đơn cho đám cưới đa phần đều đã được định sẵn nên các món ăn không được đa dạng. Thêm vào đó, chất lượng đồ ăn tại nhiều đám cưới cũng không ngon miệng khiến khách tới dự hôn lễ chủ yếu đến để chứng kiến nghi lễ và ăn uống qua loa cho xong. Vì vậy bạn nên cân nhắc lựa chọn những nhà hàng được đánh giá tốt về chất lượng ẩm thực, thực đơn đa dạng, tinh tế.
--------------------------------
#Cưới_Đi_Ngại_Gì với các ưu đãi mới nhất trong năm 2019 đến từ Én :
🎉Các không gian sảnh tiệc đa phong cách với trang thiết bị hiện đại
🎉 Gói trang trí không gian cưới theo concept từng buổi tiệc lên đến 10.000.000 đ
🎉 Concept Bàn Gallery trang trí hiện đại
🎉 Backdrop chụp hình đón khách
🎉 Gói chụp hình lưu giữ kỷ niệm
🎉 Màn hình LED
🎉 Hệ thống âm thanh ánh sáng sân khấu hiện đại cho buổi lễ thêm trang trọng
🎉 Snack / Bánh khai vị đầu giờ
🎉 Hoa tươi trang trí bàn tiệc
🎉 Gói thức uống suốt tiệc
(*) Các chương trình ưu đãi sẽ được áp dụng dựa trên số bàn tiệc chính thức.
Chương trình áp dụng từ 01/02/2019 đến 30/06/2019.
Liên hệ đặt tiệc để nhận ưu đãi ngay hôm nay nhé!
HOTLINE 0901-865-863
Thông tin chi tiết: https://bit.ly/2FVfNhZ
-------------
Én Tea House & Restaurant
💒 Robot Tower, 308C Điện Biên Phủ, P4, Q.3 (góc ngã 4 Nguyễn Thượng Hiền)
📞 0901-865-863
🌍 http://enrestaurant.vn/
