Đã là người Việt thì ai cũng đã từng nếm qua những món ăn dân dã, hương vị quê hương. Trong đó Ếch được xem như một món ăn bổ dưỡng và được xem như món ăn truyền thống của nhiều nước trên thế giới. Thịt ếch mềm, ngọt, vị như thịt gà, chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến nhiều món khác nhau.
Ếch từ lâu được xem là một món khoái khẩu trên bàn nhậu, nhưng sẽ thật hay ho khi chúng ta cho vào thực đơn buổi trưa. Không quá bất ngờ khi Én có món "Ếch đồng cà ri xào sả ớt", nghe tên thôi đã thấy tỉnh cả người rồi, tinh dầu trong xả kết hợp với độ cay cay của ớt cùng các loại rau củ sẽ khiến bạn phải xuýt xoa. Hương vị trong món ăn sẽ kích thích khướu giác, vị giác và cả cái bụng đang rỗng của bạn cho mà xem.
