Mì Hoành Thánh – Én Tea House & Restaurant Google Webmaster Tool Meta Tag

Mì Hoành Thánh

55,000₫

Hoành Thánh là một món ăn gốc Quảng Đông, Trung Quốc phổ biến ở nhiều nước Á Đông. Cách phát âm của Hoành Thánh còn có nghĩa là "vân thôn", nghĩa là "nuốt mây".

Nhân hoành thánh được làm từ thịt heo, hải sản và rau băm nhỏ, gói lại bằng lớp vỏ bột mì mềm, mịn rồi đem đi hấp chín. Sau khi hấp xong, vỏ bột mì chuyển màu trắng hơi trong cho phép nhìn thấy nhân bên trong. .

Hoành Thánh có thể là một món riêng ăn kèm với sốt gia vị. Hoành Thánh cũng có thể được dùng trong món mì, súp hoành thánh.