Hủ Tíu Xào Chay – Én Tea House & Restaurant Google Webmaster Tool Meta Tag

Hủ Tíu Xào Chay

65,000₫

Việt Nam nổi danh với bạn bè khắp năm châu với món ăn độc đáo trong công thức gia truyền và có từ rất lâu đời. Từng vùng miền có những món đặc sản riêng, mà mỗi lần nhắc tên đến người ta liền nghĩ ngay về nơi ấy. Chẳng hạn, Phở Bò trứ danh của Hà Nội, Bún Bò Huế, Cơm Tấm Sài Gòn,… từ hàng quán vỉa hè hay đến những quán ăn sang chảnh, ai ai cũng đều yêu thích. Và một món ăn khác của Sài Gòn, mà khi nhắc đến cái tên, tuổi thơ lại tràn về, với biết bao kỷ niệm với món ăn thân thương này, chính là Hủ Tíu.



Là món ăn xuất phát từ Trung Hoa và phát triền mạnh ở miền Nam nước ta từ những năm 50, đặc biệt là ở Sài Gòn, rất dễ dàng tìm thấy Hủ Tíu bất cứ đâu, nhiều nhất là ở các con hẻm và trên các vỉa hè. Tương tự như món Phở vang danh của Hà Nội, Hủ Tíu rất được ưa chuộng tại Sài Gòn. Hủ Tíu thương được ăn buổi sáng hoặc tối, người Sài Gòn ít ăn Hủ Tíu vào buổi trưa.



“Hủ tíu xào chay” nằm trong thực đơn mùa chay tại Én, với công thức chế biến là xào với các loại rau củ, món ăn thanh đạm và thực dưỡng dành cho các thực khách ăn chay. Với hủ tíu là nguyên liệu chính, kết hợp với các loại rau củ thiên nhiên, cùng với công thức chế biến đậm chất Én, món này chắc chắn phải nằm trong tầm ngắm của bạn khi đến thưởng thức thực đơn chay tại nhà hàng.